❄ Если вы живёте в Турции совсем недавно, то у вас наверняка возникает вопрос: как здесь отмечают Новый год?
❄ Новый год (тур. Yılbaşı — Йылбаши) — праздник светский и отмечать его туркам не запрещено. Новый год в Турции отмечается также, как и во множестве стран — в ночь с 31 на 1 января. Кстати, 1 января в Турции является официальным выходным днем с 1981 года. В Турции тоже многие наряжают ёлки и украшают дом к новогоднему торжеству. Однако праздник это не исконно турецкий, поэтому празднуют его широко и массово, в основном, в больших городах, Стамбуле, Анталии, Измире. Отмечают Новый год и в городах, где проживает много приезжих, например, в Аланье.
❄ В больших городах в праздничную январскую ночь люди гуляют на улицах, проходят концерты звёзд эстрады, улицы и магазины украшаются гирляндами, на площадях устанавливаются ёлки. Именно в это время в Турцию на празднование Нового года приезжает множество иностранцев. Так что все мероприятия рассчитаны, в основном, на них. Тем не менее, в Турции уже есть и свои традиции празднования Нового года. Этот праздник считается семейным, поэтому все близкие люди стараются собраться вместе, поздравить друг друга. Новогодний стол всегда богат и обилен! Готовят традиционные блюда, такие как люля-кебаб, кёфте, ставят нарезки, фрукты и сладости. Главным блюдом является фаршированная индейка. Её стараются приготовить во всех семьях, где отмечают Новый год.
❄ Словом, Новый год в Турции мало чем отличается от привычных европейских и российских празднований. Это весёлое событие, к которому заранее готовятся, которое ждут и верят, что в Новом году обязательно будет ещё лучше, чем в прошедшем!